層析冷柜也稱為層析柜、層析實驗冷柜；主要用在生命科學研究的高校學科和科研院所，主要用來進行各種酶類，肽類，大分子，核酸等物質(zhì)的生化層析分析試驗。也可用于其他需要低溫環(huán)境的實驗，或用于物品冷藏。我們的層析柜專門為對溫度要求很高的各種應用設計，可以在箱內(nèi)操作層析設備和其它簡易安裝的儀器和設備。
層析技術原理：
層析技術是近代生物化學常用的分離技術之一。它是利用混合物中各組分的理化性質(zhì)的差異，在兩相運動中，不斷地進行交換、分配、吸附及解吸附等過程，可將各組分間的微小差異經(jīng)過相同的重復過程而達到分離。配合相應的光學、電學和電化學檢測手段，可用于定性、定量和純化某種物質(zhì)，其純度高達99%。層析法的特點是分離率、靈敏度、選擇性均高的一種分離方法。尤其適合樣品含量少，而雜質(zhì)含量多的復雜生物樣品的分析。層析技術按照層析原理可分為吸附層析法、分配層析法、離子交換層析法、凝膠層析法、親和層析法；按照操作形式可分為柱層析法、薄層層析法、紙層析法、薄膜層析法。
在層析柱內(nèi)放入凝膠，將混合液體或者混合凝膠狀物體倒入層析柱內(nèi)，混合物的顆粒大小不同，重量不同，因此與凝膠相融度不同，重量大且體積小的可以先從層析液中透過，較早達到層析柱底部，通過管路分離出來；而重量小或者體積大的，則下沉速度較慢，較晚的分離出來；在這種分離過程中，要求產(chǎn)品震動小，如果產(chǎn)品的震動大，則會影響混合液與凝膠的融合度，不能進行有效的分離；
1、物理方法：主要紫外燈下檢測，利用物質(zhì)在254、365nm這兩個單色光下產(chǎn)生不同顏色不同強度熒光來檢測或利用在該光下不產(chǎn)生熒光而在熒光板上成為暗斑的方式檢測。
2、化學方法：主要指顯色劑顯色法：顯色劑分通用型和專屬型。通用型能廣泛的與不同類型化合物反應。專屬型對某類化合物，共有某種功能基化合物起反應。常見通用型顯色劑有碳化試劑、磷鉬酸、三氯化銻、還有水。專屬型顯色劑，較多、復雜、具體物質(zhì)可照藥典操作及查閱有關文獻資料。
3、生物方式：將某些特定細菌的凝膠混懸液倒在展開后的薄層板上，用適當溫度培養(yǎng)一段時間，以此檢測某些具有抑菌或殺菌的活性物質(zhì)。
